2008 Ocak

Archive for Ocak 2008

You are browsing the archives of 2008 Ocak.

KAŞAR, GRAVYER DOLU ET SANDVİÇİ

9 Ocak 2008 tarihinde • yonca • tarafından eklendi

Gerekli malzeme: 4 kişi için 400 gr. et (nuar ya da kontrfile), 40 gram gravyer peyniri, 40 gram kaşer pey­niri, 100 gr. yağ ya da tereyağ, may­danoz, 2 bardak süt ya da çiğ krema (krem şantiyi), tuz, biber, et sarıp bağ­lamak için ip.
Eti 10 santimetre boyunda 6 san­timetre eninde ince dilimler şeklinde kesin. Kaşer [...]