Ocak 2008 Ayında Eklenen Konular

Gerekli malzeme: (4 kişi için) - 400 gr. et - 40 gram gravyer peyniri, - 40 gram kaşer pey­niri, - 100 gr. yağ ya da tereyağ, - may­danoz, - 2 bardak süt ya da çiğ krema (krem şantiyi), - tuz, - biber, - et - sarıp bağ­lamak için ip. YAPILIŞI: -Eti 10 santimetre boyunda 6 san­timetre eninde ince dilimler şeklinde kesin. KaşAr...