09 Mayıs 2008 Tarihinde Eklenen Konular
Gerekli malzeme: kişi için 2 çorba kaşığı dolusu yağ, 2 kahve fincanı un, 6 çorba kaşığı dolusu domates salçası, bir tatlı kaşığı tuz, 21/2 litre et suyu, 2 tane iri soğan, bir tane kalın pırasanın beyazı, bir tane orta boy kereviz. Hazırlanması: Soğanları soyun, uzunlamasına keserek dörde bölün. Pırasayı temizleyin, yıkayın, uzunlamasına keserek...
Gerekli malzeme: 4 kişi için 400 gr. ıspanak, 100 gr. beyaz peynir, 2 yumurtanın sarısı, bir yumurtanın akı, 50 gr. rendelenmiş kaşer, bir küçük hindistan cevizi, bir litre sığır eti suyu ya da içinde iki et suyu özü kutusu ile bir tavuk suyu özü kutusu eritilmiş su, 10 gr. tereyağı ya...
