2008 Yılında Eklenen Konular
Fırında Sebzeli Köfte ( 5-6 kişilik ) Hazırlanışı: 15-20 dakika Pişirme süresi: 30-35 dakika MALZEMELER 400 gr yağsız kıyma 1 orta boy sağan 3-4 dilim bayat ekmek içi (ufalanmış) 1 yumurta yarım demet maydanoz 3-4 diş sarımsak 5-6 orta boy patates 5-6 sivri biber 2 iri boy domates 4 çorba kaşığı sıvı yağ Birer çay kaşığı karabiber, kimyon, kekik Tuz YAPILIŞI Bir kabın içine kıymayı, ufalanmış ekmek içi yumurtayı,...
MALZEMELER yarım çay bardağı sıvı yağ 7-8 kurutulmuş patlıcan Tuz, karabiber, dolma baharatı 7-8 kurutulmuş dolmalık biber yarım çorba kaşığı salça (Yemeğin 2 orta boy soğan sosu için) yarım çorba kaşığı domates salçası yarım çorba kaşığı biber salçası 2-3 diş sarımsak yarım çay bardağı sıvı yağ YAPILIŞI Ön hazırlık olarak tencereye kuru patlıcan ve biberleri alarak üzerlerini aşacak kadar sıcak su İlave edip 10-15 dakika haşlayalım. Patlıcan ve biberleri...
Yaşlı insanlar kendilerini birbirinden temelde fark gösteren iki durumla karşı karşıya bulurlar: Ya evlerinde oturacaklar ya da bir yere yerleştirileceklerdir. 1) Evlerinde yaşayan kadınlar Bu durumda da karşımıza iki yol çıkıyor: - Yemekleri kendileri veya bir aile üyesi, hizmetçi taraf-fından pişirilenler: Bu guruptakilerin yedikleri, çok dengeli ve doğru kalır. - Bir kuruluşa bağlanıp evlerine...
Prostatta ameliyattan başka seçenek var mı?54 yaşındayım. Prostatla ilgili sorunum var. Ancak ameliyat olmadan da tedavi olabilirmişim? Prostat için ameliyat dışında başka hangi tedaviler uygulanır? CEVAP Isı tedavisi, ultrason tedavisi, mikrodalga tedavisi, balonla germe tedavisi gibi birtakım ek tedavi yöntemleri denenmektedir. Ama bunun en başarılı | tedavisi cerrahi tedavidir. Ameliyat olamayacak kadar ağır durumda...
Bu ilaçlar sinir hastalıklarının tedavilerine yöneliktir. Bunlar beynin belirli merkezlerinde (hipotalamus) etkili olurlar. Bu merkezler aynı zamanda “açlık merkezleridir” ve vücut ağırlığını da dengelerler. Oragnizmanın endokrin bezleri hormonlarını salgılamasında bir orkestra şefi görevi olan hipofiz, bu ilaçlardan etkilenir. Psikotrop ilaçlar familyasında bir çok değişik tip ilaç vardır. 1) Anti depresanlar Bunların içinden anafronil ve...
Son günlerde bu tür hastalıkların fazlalaştığı iddia edilmektedir. Başlıca zührevi hastalıklar; bel soğukluğu, frengi ve şankroid yumuşak şankrdır. Bunların her biri kendi başlığı altında anlatılmıştır. (Aynı anda, birden fazla zührevi hastalık bulaşabilir). Bir hastalığın zührevi olmasının (yani, cinsel birleşmeyle bulaşabilmesinin) nedeni, etken organizmaların, üreme organlarının ısı ve nemliliğinden uzakta yaşayamamasıdır....
ZONA (Herpes zoster). Duyusal sinirlerin ağrılı bir hastalığıdır. Hasta sinirin etkilediği deri bölgesinde de iltihap görülür. Nedeni: Suçiçeği etkeni olan virüstür. İki hastalık arasındaki ilgi tam saptanamamıştır, çünkü zonalı bir erişkinden, çocuklara suçiçeği bulaşabildiği halde, suçiçekli çocuklardan erişkinlere zona geçememekte ve bir erişkinden diğerine de zona bulaşamamaktadır. Çocuklukta geçirilmiş bir enfeksiyon...
ZERKLER. Zerkler, intradermal (deri içi), hipodermal veya sublitan (deri altı), tinramüsküler (kas içi) veya intra-venöz (damar içi) olabilir. Bir ilacı, genel dolaşıma ve etkileyeceği organa en çabuk gönderme yolu, damar içi zerktir. Kas içi zerkler; acil bir vakada, zerk yapmasını bilmeyenlerin kullanacağı en güvenli yoldur. Bu durumda deri mümkünse su...
ZENCEFİL. Doğu Hindistan ve Karayipler'de yetişen Zingiber officinale kökünden hazırlanan ve sindirimi uyarıcı ya da bağırsak gazlarını giderici olarak kullanılan bir maddedir. Beyaz zencefil, üstü kazınmış köke verilen addır. ZENCEFİL VE KULLANIM ALANLARI Zencefil kökleri birbirine geçmiş yumrular gibi görünen ve toprağın 15-25 cm altında bulunan bir bitkidir. Zencefilin Faydaları 1. Zencefil, insanın iştahını...
ZEKÂ GERİLİĞİ. Zihinsel gelişimin olamaması demektir. Başlangıçtan itibaren bu gelişimin eksik olması haline, amentia (amensia), önceleri bu yönden normal olup da bir hastalık sonrası bu yeteneğin kaybolması durumuna ise, de-mentia (demans) adı verilir. Zekâ geriliğinin sınıflandırılması çeşitlidir. Örneğin, İngiltere'de hukukî yönden, idiosi, embesilite ve basit zekâ geriliği ya da moralite...
ZEHİRLİ BİTKİLER. Mantarlar: A manita cinsi çok zehirlidir ve bunun bazı türleri, yenebilen mantarlarla karış-tınlabilir. Amanita phalloides, hem yenebilen mantarlara benzer, hem de çok güzel bir tadı vardır. Genellikle beyaz benekli tüm mantarlar zehirlidir. Belirtileri: Mantarın yenmesinden 6-36 saat sonra, şiddetli karın ağrısı, is- hal, kusma ve sarılık belirir. Karaciğer...
ZEHİRLER. Zehirlenme olayında, ilk alınacak önlem; doktora başvurmak ve zehirlenmenin türünü belirtebilecek ma-teryeli (kusmuk gibi) toplamaktır. Anti-dotlara fazla güvenmemek gerekir; çünkü bunlar, sanıldığı kadar çok sayıda bulunmaz. Hastanın genel durumunu takviye etmek, onu ılık tutmak, bilincini kaybettiyse, solunum yollarını açık tutmak daha önemlidir. Hasta, başı yana döndürülerek yatırılır. Bazı barbitürat...