BADEMLİ BROKOLİ
Malzemeler
800 GR BROKOLİ
1 SOĞAN
1 DİŞ SARMISAK
30 GR KIYILMIŞ BADEM
3 DOMATES MAYDONOZ, KIYILMIŞ
2 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI (KOMİLİ)
YAPILIŞI
Brokolileri yıkayın ve kaynar tuzlu suda 10 dakika haşladıktan sonra süzün.Domatesleri 30 saniye kaynar suda tuttuktan sonra kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve parça parça bölün. Bu domatesleri bir tencerede zeytinyağında, kıyılmış soğan, dövülmüş sarımsakla birlikte pişirmeye başlayın. Domateslere kıyılmış bademleri, tuzu karabiberi ekleyin ve toplam 15 dakika hepsini pişirin.Süzülmüş brokolileri bu sosla birlikte servis yapın. Üzerini maydonozla süsleyin.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz