BEYAZ PEYNİR

En iyi beyaz peynir koyun sütünden yapılır. Yapıldıktan sonra iki ay süre ile buzlukta’ tutulur­sa daha iyi olur. Beyaz peynir fazla delikli ise pek iyi değildir. Çünkü süt artık kesilmeye yakın iken mayalan­mıştır. Fazla dağılan beyaz peynir de iyi cins değildir, çünkü gerekli şekilde mayalanmamıştır.

Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE

Bu kategoriye son eklenenler

Bu kategorinin diğer yazıları

Yorum yaz

.