BOHÇADA NANELİ SOMON DİLİMLERİ

Malzemeler

6 SOMON DİLİMİ (150 GR’LIK)
500 GR DOMATES
300 GR KUZUKULAĞI
1 DEMET NANE
YARIM SU BARDAĞI KREMA
ZEYTİNYAĞI (KOMİLİ NATÜREL)
TUZ, KARABİBER

YAPILIŞI

Domatesleri kaynar suda 230 saniye tuttuktan sonra kabukla­rını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Küçük parçalara bölün. 6 parça aliminyum kağıt kesin bu kağıtların dibine biraz zey­tinyağı gezdirin ve birer kat domates yayın. Üzerlerine somon dilimlerini, kıyılmış kuzukulağını, 3′er yaprak naneyi, 1′er tatlı kaşığı kremayı sıra sıra koyun. Tuz ve karabiberini serpin sonra aliminyum kağıtları uçlarından bohça gibi kapayın. Bunları 220 derece ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE

Bu kategoriye son eklenenler

Bu kategorinin diğer yazıları

Yorum yaz

.