BÖRÜLCELİ SALATA

MALZEMESİ

500 Gr. taze börülce
3 Dilim ekmek,
2 Kahve fincanı zeyjnyağı,
1 Limon suyu,
3 Diş sarmısak,

YAPILIŞİ

1.Börülceleri kılçıklarından fasulye gibi ayıklayınız ve yıkayınız,
2.Bol tuzlu suda yumuşayıncaya kadar iyice dö­vünüz,
3.Fıstıkları havanda iyice dövünüz,
4.Islatılmış ve suyu alınmış 2 dilim ekmek, dövül­müş sarmısak ve fıstıkları ve limon suyunu iyice karıştı­rarak tarator yapınız,
5.Börülceleri servis tabağına yerleştiriniz,
6.Taratoru üstüne dökünüz. Maydanoz ve zeytin­le süsleyiniz.

taze

Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE

Bu kategoriye son eklenenler

Bu kategorinin diğer yazıları

Yorum yaz

.