MALZEMESİ
1,5 Su bardağı şeker,
4 Adet yumurta,
1 Su bardağı çekirdeksiz üzüm,
1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz,
3 Su bardağı un,
1 Su bardağı eritilmiş margarin,
1 Çay kaşığı kabartma tozu.
YAPILIÅžI
1.Yumurtayı, ÅŸekeri ve eritilmiÅŸ soÄŸuk yağı karıştırıÂnız,
2.Buna, karbonatla elenmiş unu, üzümü ve cevizli ilâve ederek iyice karıştırınız,
3.Bu hamurdan, ceviz iriliÄŸinde parçalar koparaÂrak, yaÄŸlanmış fırın tepsisine, ÅŸekil vermeden diziniz,
4.Orta ısılı fırında, pembeleşinceye kadar pişiriniz,
5.Servis tabağına alınız.
