CEVİZLİ SALÇA
MALZEMESİ
250 Gr. iç ceviz,
2 Dilim bayat ekmek,
1 Orta boy soğan,
2 Limon,
2 Kahve fincanı zeytinyağı,
Biraz kimyon, kırmızı biber, tuz
1/2 Kaşık domates salçası
YAPILIŞI
1.Cevizi havanda iğce dövünüz
2.İnce rendelenmiş soğanı su içinde yarım saat
bekletiniz,
3.Çukur bir kap içine cevizi koyunuz. Tuz, kırmızı biber, salça, ıslatılmış bayat ekmek, kimyon ve süzülmüş soğanı ilâve ederek eziniz,
4.Limon ve zeytinyağını yavaş yavaş ilâve ederek yediriniz,
5.Servis tabağına koyunuz. Zeytin, maydanoz ve halka halka doğranmış yeşil biberle süsleyiniz.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz