Dondurmalı İrmik Helvası
MALZEMELER
(4 kişilik)
250 gr irmik
Yarım çay bardağı
ayçiçeği yağı
2 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı
dolmalık fıstık
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Kaymaklı dondurma
HAZIRLANIŞI
irmik ile dolmalık fıstıkları ayçiçeği yağında pembeleşene kadar kavurun. Tereyağı ilave edin. Ayrı bir tencerede süt ve toz şekeri karıştırarak ılındırın, irmiğe ilave edip iyice karıştırın. Önce yüksek ateşte, sonra kısık ateşte demlenmeye bırakın. Karıştırarak ılınmasını sağlayın. Küçük bir kasenin içini streç filmle kaplayın. Ilınan helvayı kasenin içine yayın. Orta boşluğa dondurma yerleştirin. Üzerini tekrar helva ile kaplayıp servis tabağına ters çevirin. Servis yapın.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz