ELMALI KEK (Değişik Usulle)
MALZEMESİ
3 Yumurta,
5 Çorba kaşığı toz şeker,
1 Çay bardağı dövülmüş ceviz,
2 Dilim iyice dövülmüş peksimet, (veya 2.5 knk krak)
4 Adet rende ekşi elma,
1 Çorba kaşığı Konyak veya Likör, 1 Çay kaşığı karbonat.
YAPILIŞI
1.Çukur bir kapta şeker ile yumurtaları iyice dövünüz,
2.Peksimeti un haline getirin, elma rendesi, ceviz ve karbonatla karıştırarak yumurtayı ilâve ediniz,
3.Hepsini karıştırarak yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökünüz,
4.Evvelce kızdırılmış orta ısılı fırında 40 dakika pişiriniz,
5.Soğuyunca kalıptan çıkarınız, pudra şekeri serpiniz
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz