Ülkemizde çeşitli et yemekleri yapııir. Bu yemekler genellikle sebzelerle ya da hamurlarla birlikte pişirilir, ya da çeşitli kızartmalardan oluşur. Baş­ka ülkelerde sığır ve dana etinin da­ha çok yenmesine karşılık ülkemizde genellikle koyun ve kuzu etleri tercih edilmektedir. Bununla birlikte, Türk mutfagındaki hemen hemen bütün ye­mekleri sığır ve dana eti ile yapmak mümkündür. Üstelik sığır ve dana eti­nin insan vücudu için çok daha fay­dalı olduğu belirtilmektedir

Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!