GLİKOZ. Meyvelerin çoğunda ve bal­da bulunan şekerdir. Vücutta, sindirim sonucu, bütün şeker tipleri ve nişasta, glikoza dönüştürülür. Alkol dışında, mi­de tarafından, daha önce sindirime uy­maksızın emilebilen tek doğal yiyecek­tir. Bundan ötürü, daha ağır yiyecekleri sindiremeyenlere enerji verici madde ola­rak ve bazen de damar içi yoldan ve­rilmektedir. Ateşli hallerde fazla enerji kullanıldığından ve aynı zamanda iştah­sızlık da görüldüğünden, hafif köpüren, limon tadında glikozlu içkiler, alımı ko­lay ve yararlı ilaçlardır. Fakat, normal sağlıklı, yorgun kişilerin glikoz gerek­sinimlerinin artmış olduğu gerçek değil­dir; yorgunluk, çoğunlukla, bıkkınlığa bağlı bir psikolojik durumdur.

Bu sayfa için yorum yazın