Hamsi Mücveri Tarifi

Hazırlanışı
Büyük bir kabın içine, temizlenmiş balıkları, ince kıyılmış soğan ve mayda­nozları, yumurtaları, unu, karabiberi, tuzu, pul biberi konup iyice karıştırılır. Yağlanmış tepsiye yayıp, üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Malzemeler
1 kg hamsi
5-6 adet taze soğan
1 kahve fincant un
1 demet maydanoz
3 adet yumurta
tuz, pulbiber, karabiber

mucver

Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE

Bu kategoriye son eklenenler

Bu kategorinin diğer yazıları

Yorum yaz

.