Hazırlanışı:
Süzme yoğurt kaseye konulur, içine zeytinyağı, mayonez, çekilmiş ceviz, dövülmüş sarmısak, pul biber, karabiber, kırmızıbiber ve tuz konulur. İyice karıştırılır. İnce ekmek dilimlerin üzerine sürülür. Maydanoz yaprakları ile süslenir.
Malzemeler:
1 kase süzme yoğurt veya lor
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı mayonez
6-7 diş sarımsak
1 çay bardağı çekilmiş ceviz:
1 tatli kaşığı karabiber ,
1 çay kaşığı kırmızı biber tuz
