HUMUS
MALZEMESİ
1,5 Su bardağı nohut
1 Su bardağı tahin,
1/2 Su bardağı zeytinyağı,
1,5 Limon suyu,
3 Diş sarmısak,
2 Kahve kaşığı kırmızı biber,
Yeterince tuz, az kimyon, maydanoz.
YAPILIŞI
1.Geceden ıslatılmış nohutları bol su ile iyice haşlayınız,
2.Et veya püre makinasından geçiriniz,
3.Tahin, iyice dövülmüş sarmısak, zeytinyağı, limon suyu, tuz, 1 kahve kaşığı kırmızı biber ve kimyonu karıştıra karıştıra ilâve ediniz,
4.Bu karışımı servis tabağına alınız,
5.Üzerini maydanoz ve kırmızı biberle süsleyerek servis yapınız
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
humus sanki kusmuş beeeeeeeeeeeeeee one öyle
super de ben konserve satin aldim ayni olmuyor ne yapmam gerek
ben humustan güzel yemek görmedim beeeeeeeeeeeeeeee