MALZEMESÄ°

3 Adet yufka,
1 Küçük paket erimiş margarin (125 Gr.)
1 Adet yumurta,

İÇİ İÇİN MALZEME

1 Su bardağı beyaz peynir rendesi,
2 Adet yumurta,
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz.

YAPILIÅžI

1.Birinci yufkayı yayınız ve üzerini yağlayınız,
2.Üzerine ikinci ve üçüncü yufkaları yağlayarak ve üstüste koyunuz,
3.Üç kat yufkayı merkezden geçmek üzere 12 eşit üçgen parçaya bölünüz,
4.Üçgenin geniş kenarına iç koyunuz ve sivri uca doğru sarınız,
5.Yükselen orta kısımdan, sardığınız böreği ikiye kesiniz,
6.Huni şeklinde görünümü olan içli hamuru yağ­lanmış fırın tepsisine diziniz,
7.Üzerine yumurta sürüp çörekotu serpiniz,
8.Orta ısıdaki fırında pişiriniz,
9.Sıcak servis yapınız,

Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!