JELATİN. Pelte yapmakta kullanılan, renksiz, saydam bir maddedir. Tıpta, fitillerde vb. kullanılır. Yapısında, bağ-dokusunun (hayvan deri, kiriş, fasya, kemiklerinden) kollageni vardır. Protein olmakla beraber, besleyici değeri azdır ve ondan yapılmış çorbalar, tahmin edildiğinden daha az besleyicidir. Jöle, pastil, ağar (bkz.) yapımında kullanılmaktadır.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Zayıflamak için ne yapmalı? Günlük hayatta durmadan zayıflamaktan söz edildiği duyulur. Bunu ya yemeklerde ağzına... Devamı »
Tabiatın kadınlara sunduğu güzellik imkanları Tabiat bütün imkânlarını kadın güzelliğinin emrine amade... Devamı »
Cildin temizlenmesi: Yumurta ve yağ (veya margarin), bu temizleme İşi İçin biçilmiş kaftandır, ayrıca her ikisinin de bütün... Devamı »
Hamileliğin 13-26. haftaları, yani ikinci üç aylık dönem, ilk trimesterdeki şikayetlerinizin çoğunu... Devamı »
Terazi burcu erkeği, dış görünüş olarak esmer kadınları beğenirler. Son derece kibar bir erkek... Devamı »
Pandispanya (panda espana) Pandispanya, kek ve pastalar için çok kullanılan esas maddedir. Türetilebilen ana... Devamı »
İlk Doğum Öncesi Kontrolünüzde Neler Olur? Hamile olduğunuzu öğrendikten sonra ilk yapacağınız iş,... Devamı »
Hamileliğinizin başlangıcı olarak, cinsel birleşmenin gerçekleştiği tarih değil, son adetinizin... Devamı »
Yorum yaz