MALZEMESİ

Yarım kilo süt.
Yarım kilo bisküvi
Yarım küçük paket margarin,
1 Su bardağı toz şeker,
2 Çorba kaşığı nişasta,
1 Çorba kaşığı un,
2 Çorba kaşığı kakao.
Garnitür için, dövülmüş fındık ve hindistancevizi.

YAPILIÅžI

1.Nişastayı, unu, şekeri ve kakaoyu, bir tencere­de iyice karıştırınız,
2.Soğuk sütü yavaş yavaş ilâve ederek ve karıştı­rarak kaynatınız,
3.Koyulaşınca ateşten indiriniz,
4.Sıcakken bir kat bisküvi, bir kat krema koyunuz,
5.Üzerini, fındık ve dövülmüş hindistancevizi ile süsleyiniz ve bir süre buzdolabında bekletiniz