Kayısılı Mus

Malzemeler

500 GR KAYISI
1 LİMON
2 ÇORBA KAŞIĞI FRUKTOZ 4 JELATİN YAPRAĞI
150 GR LABNE PEYNİRİ

YAPILIŞI

Kaynar suda kayısıları 1 dakika tutun ve süzün. Sonra kabuk­larını soyun, ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Kayısıları limon suyu ve fruktoz ekleyerek mikserden geçi­rin. Jelatin yapraklarını bir süre soğuk suda tuttuktan sonra sı­kın ve bunları 2 kaşık su ile Ben-Maride eritin ve hemen kayısılı püreye katın.Peynir ve kremayı da birbirleri ile iyice çırpıp bu püreye ye-dirin. Muş’unuzu 4 tane kâseye (ya da kadehe) koyun ve buz­dolabında 3 saat bekletin. Çok soğuk servis yapın.

Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE

Bu kategoriye son eklenenler

Bu kategorinin diğer yazıları

Yorum yaz

.