Ketçap Tarifi

Hazırlanışı
Soğan, domates, sarmısak normal doğranır. Tencerede 30 dakika pişirilir. Tel süzgeçten geçirilir. İçine sirke, karanfil, tarçın, pulbiber, şeker, karabiber, tuz, defne yaprağı ko­nup karıştırarak 5-10 dakika tekrar pişirilir, süzdürülür. Soğuduktan sonra kavanoza konup buzdolabında saklanır.
Malzemeler
1 kg domates
2 adet soğan
3-4 diş sarmısak
1 çay bardağı sirke
2 adet karanfil
1 adet defne yaprağı
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tarçın

Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE

Bu kategoriye son eklenenler

Bu kategorinin diğer yazıları

“ Ketçap Tarifi ” icin 5 Yorum

  1. vala saolun çok işime yaradı :)

  2. çok saol yaptım çok güzel oldu

  3. öretmen çok beyendi
    tenkyu

  4. özür beyler ama bayanlara geçerliydi

  5. Ben bittikten sonra süzgeçten geçirdikten sonra içine biraz patates püresi ekledim :D çok güsel oldu buda benim tarifem.

    Thanks.

Yorum yaz

.