KIZILCIK – ŞEFTALİ MARMELATI
MALZEMESİ
Yarım kg. kızılcık.
Yarım kg. şeftali,
1 Kg. tozşeker,
1 Limon suyu.
YAPILIŞI
1.Şeftali ve kızılcıkları iyice yıkayınız (şeftalilerin kabuklarını soyarak, çekirdeklerini çıkartınız),
2.Kızılcıkla beraber 1,5 su bardağı suda iyice yumuşayana kadar haşlayınız,
3.Tel süzgeçten geçirerek posa ve çekirdek kısmını atınız.
4.Toz şeker ilâvesiyle koyulaşana kadar kaynatınız,
5.Limon suyu ilâve ederek ateşten alınız,
6.Soğuyunca kavanozlara boşaltınız.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz