MANTAR LOKMASI
MALZEMESİ
1 Kg, mantar,
1 Tatlı kaşığı tuz,
1/2 Limon suyu,
Az karabiber,
1/2 Su bardağı un,
1 Su bardağı galeta tozu,
4 Yumurta,
1 Su bardağı zeytinyağı.
YAPILIŞI
1.Mantarları iyice yıkayıp süzgece alıp süzünüz,
2.Bir kaba atıp üzerine limon suyu, tuz ve karabiber koyup karıştırınız,
3.Önce iyice una bulayıp sonra yumurtaya ve
sonra da galeta tozuna bulayınız,
4.Servis yapacağınız zaman kızgın yağda 4 dakika kızartıp servis yapınız.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz