Mantarlı Piliç Tarifi
Hazırlanışı
Piliç etleri ve mantarlar küp doğranır. Tencereye margarin koyarak, piliçleri ve sivribiberleri atarak kavurmaya başlanır. Sonra; mantarlar, ince doğranmış soğanlar, sarmısaklar ilave edilir. Biraz daha kavrulur. Küp doğranmış domatesler, bir bardak sıcak su, baharatlar koyarak 5 dakika daha ağzı kapalı pişer.
Malzemeler:
1/2 kg piliç
20 adet arpacık soğan
1 paket kültür mantarı
8 adet sivribiber
3 adet domates
4 kaşık margarin
5 diş sarmısaktuz,
karabiber, pul biber
1 su bardağı su
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz