MAYONEZ (Kolay Usulle)
MALZEMESİ
1 Su bardağı saf zeytinyağı veya ayçiçek yağı,
1 Yumurta sarısı,
1 Çay kaşığı toz hardal,
1 Çorba kaşığı sirke veya,
1 Limon suyu.
YAPILIŞI
1.Bir kaşık nişasta veya unu 1 çay bardağı su ile kaynatarak bulamaç yapınız,
2.Karıştırarak soğutunuz,
3.Yağ hariç, diğer mayonez malzemesini bulamaca ilâve ederek karıştırınız,
4.Ayçiçeği veya sıfır asit zeytinyağını önce damla damla, sonra sicim akıtarak yediriniz,
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz