MALZEMESİ

5 YumurtA
2 Su bardağı tozşeker, 1 Şişe meyveli gazoz,
1/2 Su bardağı dövülmüş fındık,
3 Su bardağı un

YAPILIÅžI

1.Yumurta ile toz şekeri çok iyi çarpınız,
2.Bir şişe meyveli gazoz ilâve ederek karıştırınız,
3.Elenmiş ve fındıkla karıştırılmış unu yavaş yavaş ilâve ediniz ve yediriniz,
4.Yağlanmış ve unlanmış 25 cm. çapındaki kek kalıbına dökünüz,
5.Evelce kızdırılmış orta ısıdaki fırında 40-50 daki­ka pişiriniz,
6.Fırından çıkardıktan sonra kalıpta biraz bekleti­niz. Ilıkken servis tabağına çıkartınız