Muhallebi Tarifi

MALZEMESİ

1 Kg. süt (2 şişe),
1 Su bardağı toz şeker,
1/2 Su bardağı pjrinç unu,
2 Yumurta sarısı,
1 Su bardağı su

YAPILIŞI

1.Sütü şekerle kaynatınız,
2.Pirinç ununu 1 bardak su ile eziniz,
3.Pirinç ununa 2 yumurta sarısı ilâve ediniz ve iyi­ce karıştırınız,
4.Bu karışımı kaynamakta olan sütün içine karıştı­rarak ilâve ediniz,
5.Karıştırarak pişiriniz, koyulaşınca ateşten alınız,
6.Üstü kabuk bağlamaması için tekrar 1-2 dakika karıştırarak sıcaklığını azaltınız,
7.Ilıkken küçük kâselere boşaltınız.

muhallebi

Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE

Bu kategoriye son eklenenler

Bu kategorinin diğer yazıları

“ Muhallebi Tarifi ” icin 8 Yorum

  1. slm ben canan neden bu msn gökhan diye birisine ait diceksiniz eşimin msn ne adresi ben muhallebiyi yaparken pirinç unu yerine normal un koysak nasıl olur diye sorcaktım

  2. bence normal unlA daha güzel oluyor pirinç unuyla yapıldığında hoş olmayan bi tat ortaya çıkıyo..bence en iyisi normal unn

  3. benimdebir bilgim yok ama marketlerde satılıyor pirinç unu evet normal un koysak nasıl olabilir acaba

  4. üzarine fıstıkta atsak olurmu

  5. Çok teşekkürler yaptım harika oldu :) bize 1 kilo deil 3 kilo süt ancak yeter kızlarım bayıldılar yaptığım tarif tam istediğim gibi olunca çok mutlu oluyorum emeğinize sağlık

  6. normal undan muhallebi de mi olurmuş, ne yapıyonuz arkadaşlar, bakalım bende şimdi deniycem yumurta sarısını hiç koymamıştım tadı nasıl olacak merak ediyorum..

  7. farklı tarifler uygulayan varmı acaba :)

  8. ben vanilyada koydum arkadaşlar yaptım buzdolabında soğuyo insallah güzel olmuştur

Yorum yaz

.