MALZEMESÄ°

1 Kg. süt (2 şişe),
1 Su bardağı toz şeker, 1/2 Su bardağı pjrinç unu,
2 Yumurta sarısı,
1 Su bardağı su

YAPILIÅžI

1.Sütü şekerle kaynatınız,
2.Pirinç ununu 1 bardak su ile eziniz,
3.Pirinç ununa 2 yumurta sarısı ilâve ediniz ve iyi­ce karıştırınız,
4.Bu karışımı kaynamakta olan sütün içine karıştı­rarak ilâve ediniz,
5.Karıştırarak pişiriniz, koyulaşınca ateşten alınız,
6.Üstü kabuk bağlamaması için tekrar 1-2 dakika karıştırarak sıcaklığını azaltınız,
7.Ilıkken küçük kâselere boşaltınız.

Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!