Ormancı Çöreği Tarifi
ORMANCI ÇOREĞİ (4-5 Kişilik)
MALZEMELER
4 yumurta (bir yumurta şansı aynlır)
1 demet maydonoz 4-5 dal taze soğan 1 demet dereotu
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
1.5 paket kabartma tozu
Alabildiğince kepekli un tuz
YAPILIŞI
Hamur yoğuracağımız kabın içine, yumurtalan, sıvı yağı ve yoğurdu ilave edip çırpalım. İçine kıyılmış taze soğanlan, dereotunu, maydanozu, cevizleri, kabartma tozunu, tuz ve ele yapışmayacak kıvamda unu ilave ederek Özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan yumurta İriliğinde parçalar kopanp yuvarlak ve yassı şekiller vererek yağlanmış fınn kabına dizelim. Üzerlerine yumurta şansı sürerek ısıtılmış 190 derece ısıh fınnda altlan ve üstleri pembeleşinceye kadar pişirelim.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz