Patates Çorbası Tarifi
Malzemeler
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Soğan
Et suyu
2 adet sivri biber
4 adet domates
4 diş sarmısak
tuz
Hazırlanışı:
İnce doğranmış biber yağda kavrulur. İçine rendelenmiş domates ilave edilir, su konup kaynatılır. Ayrı bir kab içinde sulandırılmış un yavaş yavaş karıştırılarak tencereye katılır. Tuzu konur. 10 dakika kaynar. İnce doğranmış taze soğan ilave edilir. 4 dakika daha kaynatılır. Dövülmüş sarmısak ile servis edilebilir.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz