PATATES SALATASI
Gerekli malzemeler:
Bir kilo patates için, az sirke, zeytin yağı, tuz, bir çay kaşığı hardal, limons uyu.
Hazırlanması:
Patatesleri kabuklu haşlayın. İyice yumuşayınca ateşten çekerek süzün. Soğuk suya sokmadan kabuklarını soyun, dilim dilim keserek bir kabın içine yerleştirin. Üzerlerini tuzlayın. Önce az tuz koyun, gerekirse ekleyin. Sonra bir kabın içinde bir kahve fincanı zeytinyağı ile az sirke, yarım limon suyu ile hardal tozunu karıştırarak patateslerin üzerine dökün, yavaş yavaş karıştırın, sofraya götürün. İstenirse patates salatası üzerine sadece tuz ve iki yumurta ile yapılmış bolca mayonez konabilir.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
sizin yemek tariflerini çoooooooooooook begeniyorum bay