Roka Hakkında Küçük Bir Tüyo
Roka yeşil yapraklı, ülkemizde de bolca yetişen bir bitkidir. Hardalla akrabadır. Eski Mısırlılar ve Romalılar rokayı doğal bir afrodizyak olarak nitelendirir. Roka yaprakları koparıldıktan kısa süre sonra tüketilmeli.
Çünkü özellikle sıcak ve kuruluk ile hızla bozulabilir. Rokanın besin değeri düşüktür. İçinde az miktarda
A vitamini vardır 20 gram rokada sadece 5 kalori bulunur. Yüzde 90′ından fazlası sudur. Kalsiyum, potasyum ve fosfor da vardır.
Az miktarda kalp için yararlı folat da içerir. Rokanın özellikle şeker içermemesi ve buruk tadı, bu sebzeyi diyetlerde çok avantajlı hale getirir. Özellikle balık yemeklerinin yanında bolca roka tüketin.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz