SARAYLI PİRZOLA
SARAYLI PİRZOLA
MALZEMELER
1/2 kilogram pirzola 3 orta boy soğan 3 orta boy domates
4-5 sivribİber 4-5 diş sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ tuz, kekik
YAPILIŞI
Pirzolalara arkalı önlü tuz ve kekik serperek yayvan bir tencereye dizelim. Üzerine piyaz doğranmış soğanları, sarımsakları, iri kesilmiş sivri biberleri ve domates dilimlerini dizip tuz İle sıvı yağ gezdirelim. Ağır ateşte ve kapaklı olarak pirzolalar yumuşayana kadar pişirerek servis yapalım.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz