Balık Yemekleri

YAĞLAR

Hayvansal yağlar şunlardır: Kah­valtılık tereyağı, yemeklik tereyağı, Urfa yağı, Trabzon ...Devamı...>>

BALIK YUMURTASI

Kefal balığın­dan elde edilir. En kalitelisi Küçük Çekmece gölündeki balıklardan ...Devamı...>>

TARAMA

Kırmızı hayvardan ya­pılan salamuradır. Devamı...>>

KIRMIZI HAVYAR

Sazan balığının yumurtasıdır. Sazan balığı en çok Ak­şehir ve Mercek ...Devamı...>>

HAVYARLAR :SİYAH HAVYAR

Morina ve mer­sin balığından çıkarılan balık yumurtasıdır. Morina balığının havyarı ...Devamı...>>

KABUKLU DENİZ HAYVANLARI

♦ Kaslılar (hareket etmek için eli, kolu, ayaklan bulunanlar) ...Devamı...>>

BALIK

Ülkemizi çeviren denizlerde çeşitli balıklar yetişir. Levrek, mercan, mina­kop, lahos, ...Devamı...>>

BALIK VE KABUKLU DENİZ HAYVANLARI

Bunlar da satın alınır alınmaz yenme­lidir. Eğer bunları akşam yemek ...Devamı...>>
3 Sayfadan 3. Sayfa123
.