Köfte Tarifleri
İzmir Köfte Tarifi
Malzemeler:
*750 Gr. az yağlı koyun kol kürek kıyması
*6-7 Dal maydanoz
*4 ...Devamı...>>
Adana Köfte Tarifi
Malzemeler:
300 gr dana kıyma
300 gr koyun kıyma
tuz, karabiber, kimyon
1 çorba ...Devamı...>>
Patlıcanlı Köfte Tarifi
Malzemeler:
1/2 kg dana kıyma
2 dilim ekmek içi
2 adet soğan
6 dal ...Devamı...>>
Oktay Usta Kadın Budu Köfte Yapılışı
Malzemeler:
800 gr Kıyma
1/2 su bardağı pirinç
1 adet yumurta
2 adet soğan
1/2 ...Devamı...>>
Çoban Köftesi Tarifi
Malzemeler:
1/2 kg kıyma
3 adet iri domates
1 adet soğan
10 diş sarmısak
3 ...Devamı...>>
Terbiyeli Köfte Tarifi
Malzemeler:
1/2 kg yağlı kıyma
2 adet soğan
1/2 su bardağı pirinç
5 adet ...Devamı...>>
Hasan Paşa Köftesi Tarifi
Malzemeler:
1/2 kg kıyma
3 iri dilim bayat ekmek içi
1 adet kuru ...Devamı...>>
Şiş Köfte Tarifi
Malzemeler
1/2 kg dana kıyma (2 kere çekilmiş)
1 adet yumurta
2 adet ...Devamı...>>
Kadın Budu Köfte Tarifi
Malzemeler:
*1Kg. yağsız koyun kol kürek kıyması
*6-7 Dal maydanoz
*5-6 Yumurta
*2Baş soğan
*2 ...Devamı...>>
SULTAN KÖFTESİ
SULTAN KÖFTESİ
400 gram kıyma {yağsız)
4-5 dilim bayat ekmek içi
1 orta ...Devamı...>>
Çullu Köfte
Çullu Köfte (4-5 kişilik)
MALZEMELER:
200 gr. tavuk veya hindi kıyması
200 gr. ...Devamı...>>
Fırında Sebzeli Köfte
Fırında Sebzeli Köfte ( 5-6 kişilik )
Hazırlanışı: 15-20 dakika
Pişirme süresi: ...Devamı...>>
