Soslu Tavuk Budu Tarifi
Hazırlanışı
Geniş bir kaba, dövülmüş sarmısakları, köri, yoğurdun suyunu, salçayı, yağı, şekeri, tuz ve karabiberi arzuya göre kekik koyarak karıştırılır. Sos hazırlanır. Temizlenmiş butları, bu sosa batırarak, yağlanmış tepsiye dizilir. 30 dakika pişirilir. Butların yumuşak olmasını istiyorsanız, tavuk poşetine koyarak pişirebilirsiniz.
Malzemeler
6-8 adet tavuk budu
7-8 diş sarmısak
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çay bardağı yoğurdun suyu
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı şeker
tuz, karabiber, kekik
1 tattı kaşığı köri
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz