TAVUK YEMEĞİ
MALZEMESİ
1 Tavuk,
3 Yumurta, Tuz, karabiber,
4 Bardak su veya et suyu,
1 Kaşık sirke,3-4 diş sarmısak, 1 Kaşık un.
YAPILIŞI
1.Tavuğu temizledikten sonra haşlayınız,
2.Kemiklerinden ayırarak tuz, karabiber serpiniz ve fırına dayanıklı servis tabağına yayınız,
3.Yumurtayı unla çırpınız, su ve et suyu ilâve ederek ağır ateş üzerinde 10 dakika kaynatınız, sirkeli dövülmüş sarmısak İlâve ediniz,
4.Tavuk etlerini örtecek şekilde üzerine sosu dökünüz,
5.Fırında üstü hafif kızarana kadar pişiriniz,
6.Sıcak servis yapınız.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz