YAĞ GEREKSİNİMİ
Günlük enerjinin % 25-30′nun yağlardan gelmesi önerilmektedir. Bu miktarın korunması; bireyde tokluk hissinin sağlanması, lezzet alma, beslenme tedavisini kabul etme ve uzun süreli uygulayabilme açısından önemlidir. Hızlı kilo vermek için yapılan yanlış uygulamalardan biri olan düşük yağlı diyetler hem pratik uygulama açısından zorluk getirir, hem de yağda eriyen vitaminlerin (A, D, E, K vitaminleri) emilimini engellemektedir. Tüketilen toplam yağ miktarının tekli ve çoklu doymamış yağ asitlerini içerecek şekilde dengelenmesi, doymuş yağ asitlerinden sağlanan enerji miktarının % 7-10 arasında tutulması gerekmektedir.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz