YANIK KREMA
Malzemeler
4 YUMURTA SARISI
50 GR FRUKTOZ
2 TATLI KAŞIĞI VANİLYA ESANSI
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
1,5 BARDAK KREMA
YAPILIŞI
Yumurta sarılarına fruktoz katıp iyice beyazlaşana dek çırpın. Süte vanilya esansı katıp kaynatın ve kaynayınca ateşten indirip birkaç dakika ılınmaya bırakın.Sütü yumurta sarılarının üzerine dökün, kremayı da ekleyip dikkatlice karıştırın.Bu karşımı fırına dayanıklı kâselere dökün. 90 derece ısıtılmış fırında 1-1,30 saat pişirin. Ilınmaya bırakın. Sonra buzdolabına koyun.Servisten önce üzerlerine fruktoz serpiştirin ve birkaç dakika ızgaranın altına koyup üzerlerini yakın. Hemen servis yapın.
Öneriler
Kremaya frambuaz ve çilek de katabilirsiniz.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz