Taze Meyveler

Genel olarak, taze meyveler de taze sebzeler gibi ge­rek beslenmede ve gerekse zayıflamada önemli birer gı­dadırlar. Meyvelerin bileşimi de sebzelerinkine benzerler, vitamin ve mineral bakımından zengindirler. Ayrıca, bunlarda değişik oranlarda şeker (karbonhidrat) de bu­lunur. Meyvelerin ... DEVAMI...>>

Kuruyemişler ve Meyveler

Kuruyemişler, değişik oranlarda olmak üzere, pro­teinden, yağdan, şekerden, vitaminlerden ve mineraller­den zengindirler. Fındık, fıstık, ceviz ve bademin her bi­rinin 100 gramı ortalama 600-650 kalori verir. Oysa, ka­yısı, incir, üzüm ve hurma gibi kuru meyveler protein ... DEVAMI...>>

BESLENME BOZUKLUĞU (Malnütrisyon)

Sağlık için şart olan, vitamin, pro­tein ve benzeri maddelerin yetersiz alın­masından doğan hastalıkları tanımlayan bir addır. Burada, söz konusu besinle­rin miktarında değil, kalitesindeki yeter­sizliktir. Ama bu kelime sık sık her çe­şit beslenme yetersizliği anlamında kul­lanılmaktadır. Yetersiz ... DEVAMI...>>


Kapat
E-posta ile paylaş