Çapa Böreği Tarifi
Hazırlanışı
Su, tuz, yumurta, yoğurt ve aldığı kadar un ile kek hamuru kıvamında yoğrulur. Yağlanmış tepsiye dökülür, kızarana kadar pişirilir. Bıçak yardımıyla didiklenir. Bir margarin kızdırılır. ...Devamı...>>
Puf Börek Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 küçük kalıp beyaz peynir
kabartma tozu
1 paket aldığı kadar un
Hazırlanışı
Bir kapta yoğurt, süt, yumurta, rendelenmiş beyaz ...Devamı...>>
Dilim Börek Tarifi
Malzemeler
4 adet yufka
1 çay bardağı sut
1 su bardağı sıvıyağ
1 kahve fincanı yoğurt suyu
İç malzeme:
3 adet patates
1 adet soğan
tuz, karabiber
Hazırlanışı
Patatesler ince şekilde rendelenir, ince kıyılmış soğan ...Devamı...>>
Su Böreği Tarifi
Malzemeler:
6 adet yumurta
1 kahve fincanı yoğurdun suyu
aldığı kadar un, tuz
4 çorba kaşığı erimiş tereyağ
1 kalıp peynir
1 demet maydanoz
3 çorba kaşığı erimiş margarin
Diğer Su böreği
Hazırlanışı:
Bir kabta ...Devamı...>>
Ispanaklı Börek Tarifi
Hazırlanışı:
Ispanaklar temizlenir, ayıklanır. Çok ince şekilde kıyılır. 2 kaşık sıvıyağ ve ince doğranmış taze soğan ile kavrulur. Ilık hale gelince 2 yumurta, yoğurt, tuz ilave ...Devamı...>>
Pırasalı Börek Tarifi
Malzemeler:
1/2 kg pırasa
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı sıvı yağ
un, tuz, su
Hazırlanışı
Pırasanın beyaz tarafı ince ince kıyılıp yıkanır. 2 çorba kaşığı sıvıyağ ile ...Devamı...>>
Ispanak Böreği Tarifi
RUMEU ISPANAK BOREGI (7-8 Kişilik)
MALZEMELER
6 su bardağı un 1/2 çay bardağı sıvı yağ su bardağı + 1/2 çay bardağı su 1 su bardağı sıvı ...Devamı...>>
Kolay Su Böreği Tarifi
KOLAY SU BOREGi TARİFİ (4-5 KİŞİLİK)
MALZEMELER:
6 yufka
6 yumurta
3 su bardağı süt
1/2 paket margarin veye tereyağı peyniri
1/2 su bardağı sıvı yağ
50 gram kaşar peyniri
1 paket kabartma ...Devamı...>>
