Hazırlanışı
Ilık sütle maya ve şeker eritilir. Patates püresi, 1 yumurta, sıvıyağ, tuz, elenmiş un ilavesi ile yumuşak hamur yapılır, mayalandırılır. Tekrar hamur yoğrulur, yumurta büyüklüğünde ...Devamı...>>
Hazırlanışı
Un, su, tuz ile yumuşak özlü bir hamur yoğrulur. Teflon tavaya sığacak şekilde küçük bezeler alınır. Yarım santim kalınlığında bezeler açılır. Tava hafif yağlanarak ...Devamı...>>
ORMANCI ÇOREĞİ (4-5 Kişilik)
MALZEMELER
4 yumurta (bir yumurta şansı aynlır)
1 demet maydonoz 4-5 dal taze soğan 1 demet dereotu
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 ...Devamı...>>