Modern beslenme biliminin kökeni ünlü Fransız kimyacısı Antoine Lavo-isjer'ye dayanır. Bu bilim adamı, hayatın bir kimyasal işlem olduğunu belirtmiş ve vücudun gerekli hayatsal işlemlerini gerçekleştirebilmesi ...Devamı...>>
Bu rejim vücudun belli bir süre boyunca, daha önce biriktirmiş olduğu yedekleri tüketmesi ilkesine dayanır. İnsan vücudu her gün az da olsa bir miktar kalori ...Devamı...>>
Kişilerin günlük kalori ihtiyacı konusunda, A.B.D., ingiltere ve Birleşmiş Milletler'in ortaklaşa hazırladıkları bir form'Ül vardır. Kuşkusuz, yukarıda açıklamaya çalıştığımız etkileyici faktörlerden dolayı bu formül ile ...Devamı...>>
Kalori Nedir?
Bir motorun veya bir fabrikanın çalışması için enerjiye ihtiyaç olduğunu hepimiz biliriz. Bu enerji bir yakıttan veya elektrikten sağlanabilir, insan vücudu da bir motor ...Devamı...>>