Mercimekli Köfte Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 su bardağı İnce bulgur
1,5 çay bardağı sıvı yağ
4 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1/2 ...Devamı...>>
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
Malazemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı salça
2 adet havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet patates tuz, kırmızı biber, nane
2 adet soğan
Hazırlanışı
Düdüklü tencereye; yıkanmış mercimek, ...Devamı...>>
Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı mercimek
6 su bardağı su
1 çay bardağı arpa şehriye
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Soğan
nane, tuz
Hazırlanışı
Tencerede mercimekler tam pişmeyecek ...Devamı...>>
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeler
8 su bardağı su
1,5 su bardağı yeşil mercimek
1,5 su bardağı un
2 kaşık margarin
tuz ve biber
Hazırlanışı
Mercimekler yıkanır, üzerini örtecek kadar su konur, suyu çekene kadar pişirilir. ...Devamı...>>
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
ERİŞTELİ MERCİMEK ÇORBASI (6-7 kişilik)
MALZEMELER
1 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı ev eriştesi 1 çorba kaşığı un (tepeleme) 5-6 su bardağı et suyu veya ...Devamı...>>
