BESLENME BOZUKLUĞU (Malnütrisyon)
Sağlık için şart olan, vitamin, protein ve benzeri maddelerin yetersiz alınmasından doğan hastalıkları tanımlayan bir addır. Burada, söz konusu besinlerin miktarında değil, kalitesindeki yetersizliktir. Ama ...Devamı...>>
BESLENMEYE DİKKAT
Yaşayan organizmaların özelliklerinden biri, yaşamak için beslenmek zorunluluğudur. İnsanlar ve hayvanlar özelleşmiş organizmalardır, çünkü besin gereksinmelerini temel elementlerden karşılayamazlar ve güneşin sağladığı enerjiyle besin yapamazlar. ...Devamı...>>
Kuru Sebzeler
Kuru Sebzeler: Bunlar pişirilmeden ence su dolu bir kabın içine konur. Beş dakika kadar suda bırakıldıktan sonra elle bol suyun içinde karıştırılır, böylece üzerlerindeki kirler ...Devamı...>>
Sebzeler ve Taze Meyveler
Sebzeler ve Taze Meyveler: Ayıklanmayan sebze ve meyvaları bol su ile yıkayarak kurulamak gerekir. Çiğ olarak yenilecek olanları ise musluktan devamlı olarak akan bol su ...Devamı...>>
Av Hayvanları
Av Hayvanları: Büyük dikkat isteyen yiyecek maddeleridir. Av hayvanlarının eti biraz çürütülebilir. Ancak bu arada özellikle unutulmaması gereken nokta av etini «çürütürken» «kokuşmamasına» dikkat etmektir. ...Devamı...>>
YAŞAM ÎÇÎN GEREKLİ MADDELER VE DENGELİ BESLENME
İnsan vücudunu imalat yapan bir fabrikaya benzetebiliriz. Bu fabrika, ya elektrik veya bir yakıtın yanması ile oluşan enerji ile çalışır. Ancak, fabrikada yapılacak veya üretilecek ...Devamı...>>
Otuz Yaşındaki Kadın
Yetişkin kadınlarda, otuz yaşındaki kadın olgunluk döneminin ilk örnek grubuna girer. Bu yaştaki kadın için yeni yetmelik dönemi sisli bir anı, menopoz ise henüz çok ...Devamı...>>
