Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
Hazırlanışı
Patatesler ve havuçlar haşlanıp, püre haline getirilir. Tuz katılarak iyice karıştırılıp, geniş tepsiye düzleştirilerek yayılır. Sarmısaklı yoğurt hazırlanır. Tepsideki patateslerin üzerine yayılır. Tavada sıvıyağ ile ...Devamı...>>
Patates Salatası Tarifi
Hazırlanışı
Patatesler haşlanır, soyulur, küp şeklinde doğranır. Kurusoğan, taze soğan, sivribiber ve maydanoz ince kıyılır. Pulbiber, sumak, tuz katılarak karıştırılır.Küçük kasede elma sirkesi ife sıvı yağ ...Devamı...>>
Patates Oturtması Tarifi
Hazırlanışı:
Patatesler soyulur, ortadan ikiye bölünüp içi oyulur. Kızgan yağda kızartılır. İnce kıyılmış soğanlar ve kıyma yağ ile kavrulur. Kabuğu soyulmuş ve doğranmış 1 adet domates, ...Devamı...>>
Tonlu Patates Salatası Tarifi
Hazırlanışı:
Bir kabın içerisine, marullar yıkanır ince doğranır, patatesler haşianip küp doğranır. İnce kıyılan 2 dal maydanoz, soğan, nane, pul biber, tuz ve zeytinler ilave edilerek, ...Devamı...>>
Patates Çorbası Tarifi
Malzemeler
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Soğan
Et suyu
2 adet sivri biber
4 adet domates
4 diş sarmısak
tuz
Hazırlanışı:
İnce doğranmış biber yağda kavrulur. İçine rendelenmiş domates ilave ...Devamı...>>
Bebek Yanığı Tarifi
BEBEK YANAĞI (FIRINDA SÜTLÜ PATATES) (4-5 kişilik)
MALZEMELER
1 kilogram patates
2 su bardağı süt
75 gram kaşar peyniri rendesi
1/2 çay bardağı sıvı yağ Arzuya göre 1/2 demet maydanoz tuz
YAPILIŞI
Bir ...Devamı...>>
PATATES SALATASI
Gerekli malzemeler:
Bir kilo patates için, az sirke, zeytin yağı, tuz, bir çay kaşığı hardal, limons uyu.
Hazırlanması:
Patatesleri kabuklu haşlayın. İyice yumuşayınca ateşten çekerek süzün. Soğuk suya sokmadan ...Devamı...>>
