Hazırlanışı:Soğanı küçük küçük doğrayıp yağda hafifçe öldürün. Yıkayıp doğradığınız semizotlarını soğana ekleyin. Diğer tarafta yıkayıp bir kaba aldığınız pilavlık bulguru, 1 çay brdağı kadar sıcak ...Devamı...>>
Hazırlanışı
Semizotları köklerinden ayıklanıp, temizlenir, yıkanır ve suyu süzülür. Semizotları ince kıyılır. Geniş kaseye alınır. Sarımsaklar tuz ile dövülüp, sıvıyağ ile birlikte yoğurtla karıştırılır. Semizotlarına katılır. ...Devamı...>>
Malzemeler:
300 g kıyma
2 bağ semiz otu
2 adet kuru soğan
tuz, karabiber
3 adet domates
1 çay bardağı pirinç
3 çorba kaşığı margarin
Hazırlanışı:
Semizotlarının kök kısımları kesilir, iyice yıkanır. Tencerede, margarin ...Devamı...>>