Soğan Köftesi Tarifi
Malzemeler: 6 adet soğan 3 adet yumurta 6 çorba kaşığı un 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber ...Devamı...>>
Soğan Salatası Tarifi
Hazırlanışı
Soğanlar soyulur, yarım halka şeklinde ince söğüş doğranır. Tuzla ovulur yıkanır, süzülür. Salata kasesine konur. Üzerine, sumak, pulbiber, sıvı yağ ilave edilir ve iyice harmanlanır. ...Devamı...>>
