Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeler
8 su bardağı su
1,5 su bardağı yeşil mercimek
1,5 su bardağı un
2 kaşık margarin
tuz ve biber
Hazırlanışı
Mercimekler yıkanır, üzerini örtecek kadar su konur, suyu çekene kadar pişirilir. Yavaşça kaynar su ilave edilerek süzgeçten geçirilir. Yağ ile un biraz kavrulur. Su ilave ettiğimiz mercimek katılır. Tuz, biber konulup, karıştırılarak 10 dakika kaynatılır. Sonra istenirse kızarmış ekmek ile servis edilir.
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz