Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
Hazırlanışı
Patatesler ve havuçlar haşlanıp, püre haline getirilir. Tuz katılarak iyice karıştırılıp, geniş tepsiye düzleştirilerek yayılır. Sarmısaklı yoğurt hazırlanır. Tepsideki patateslerin üzerine yayılır. Tavada sıvıyağ ile kırmızı biber kızdırılır, sonra salçası konur. 1-2 karıştırdıktan sonra yarım çay bardağı su konur, Bir taşım kaynadıktan sonra yoğurtlu patatesin üzerine gezdirilir.
Malzemeler:
6-7 adet büyük patates
4 adet havuç
4-5 diş sarmısak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 kg yoğurt
7-8 dal maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı biber tuz
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz