Zeytinyağlı Patates Plaki Tarifi
Hazırlanışı
Tencerede ince kıyılmış soğan, sarmısak, kereviz, sivri biber, ince yuvarlak doğranmış havuç, sıvı yağ ile kavrulur. Yarım cm kalınlığında yuvarlak doğranan patatesler ilave edilir. Şeker, tuş atılarak karıştırılır. Rendelenmiş domatesler ve 1 su bardağı su koyarak pişirilir. Maydanoz yapraklarıyla süslenerek soğuk servis yapılır.
Malzemeler
6 adet patates
1 adet kereviz
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
7-8 diş sarmısak
2 çay bardağı zeytinyağ
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığt tuz
Bu sayfa için yorum yazın BU SAYFAYI SIK KULLANILANLARA EKLE
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Yorum yaz